توضیحات
کتاب «آزمایش علمی با گرما» هشتمین جلد از مجموعه‌ی «دانشمندان کوچک آزمایش می کنند» است که انتشارات ذکر برای کودکان ۷ تا ۱۲ سال منتشر کرده است. کودکان با مطالعه‌ی این کتاب و انجام دادن ۳ آزمایش جذاب، با رساناها و عایق‌های گرمایی آشنا می‌شوند؛ همچنین متوجه می‌شوند که تغییرات حاصل از گرما در برخی موارد برگشت‌پذیر است. وجود واژه‌نامه و نمایه در انتهای کتاب به کودکان کمک می‌کند بهره‌ی بیشتری از کتاب ببرند.
شما از گرما چه می‌دانید؟ آیا هیچ‌وقت به والدین خود هنگام آشپزی توجه کرده‌اید؟ دقت کرده‌اید که برای غذا پختن از گرما استفاده می‌کنند؟ برای این کار، ظرف غذا را روی اجاق می‌گذارند؛ ظرف‌هایی هم که برای آشپزی استفاده می‌کنند از جنس فلز، شیشه یا سرامیکی هستند. به نظرتان چرا؟
بعضی مواد در انتقال گرما بهتر از بقیه هستند. به این مواد رسانا می‌گوییم. اگر اجسام رسانا گرم شوند هرچیزی که با آن‌ها در تماس باشد نیز گرم می‌شود. فلز، سرامیک و شیشه رسانای گرما هستند. آیا پلاستیک هم رسانای خوبی است؟ چوب چطور؟ آیا رسانایی آن‌ها از فلز بیشتر است؟ بیایید برای پیدا کردن جواب آزمایش کنیم. اما ابتدا باید فرضیه‌ای را انتخاب کنیم:
- فلز بهتر از پلاستیک یا چوب می‌تواند گرما را انتقال دهد.
- چوب بهتر از فلز یا پلاستیک می‌تواند گرما را انتقال دهد.
فکر می‌کنید نتیجه‌ی این آزمایش کدام فرضیه را ثابت خواهد کرد؟ پس از انجام دادن این آزمایش، کودکان می‌توانند با کمک مامان و باباها آزمایش‌های دیگری را درباره‌ی انرژی گرمایی طراحی و اجرا کنند.
جلدهای دیگر مجموعه‌ی «دانشمندان کوچک آزمایش می کنند» با عناوین زیر منتشر شده است:
هنوز بررسیای ثبت نشده است.